fredag den 23. oktober 2009

Godwins maddag

Efter utallige "aaad!", "hmmm.... jeg kan ikke lide xxxx!" og "aiii, skal vi nu have det igen?!", besluttede jeg mig til at det er tid til at den unge herre får sin egen maddag. For at anspore ham, og sikre mig at han havde de fornødne opskrifter, gik jeg i bodhandleren for at indkøbe en kogebog til barnet. heldigvis havde de lige en fin en på udsalg! Bevæbnet med bogen fint pakket ind og en stor portion tålmodighed og overtalels præcentrerde jeg det nye tiltag for drengen. Til at begynde med var han skeptisk, for at sige det mildt. Bogens illustationer og et løffte om frit valg af madret fik ham dog overtalt, og han udvalgte en opskrift på pizza. Han skrev en indkøbsliste, jeg foretod de nødvendige indkøb og så kunne madlavningen tage sin begyndelse.

Jeg havde fuldstændig overset den hær af faldgruber, som man skal vare sig for, når man laver mad. For eksempel er det en dårlig idé at blande gær i vandet med fingrene. Man får heller ikke et godt resultat ved at blande al melen i dejen fra begyndelsen. Det er ligeledes en stor fordel at kende forskel på spsk og tsk, og i det hele taget kan jeg godt anbefale et godt overblik over måleenhederne. Det gør det hele lidt lettere. Slutteligt vil jeg nævne at æltning ikke er helt det samme som blanding. Godwin var meget skeptisk over for at ælte dejen. Det var jo både besværligt og noget svineri. Heldigvis foreskrev den ret pædagogisk kogebog at dejen skulle æltes 200 gange. Jeg talte ikke efter, men vi blev hurtigt enige om at 5 slag i melbunken nok ikke var tilstrækkeligt.

Resultatet af alle anstrengelserne blev fortræffeligt. Drengen blev klogere og et par nyttige erfaringere rigere. Med tiden bliver det måske ligefrem en aflastning for det stadigt tiltagend læs af husarbejde. Lige for tiden må maddagen dog betragtes som en investering.

lørdag den 17. oktober 2009

Pandekageassistance

Jeg kan ikke helt forstå det, men det virker som om jeg har mistet evnen til at bage pandekager. Nu var jeg ellers lige blevet begavet med nyt udstyr, så jeg ikke længere skal forsøge at vende pandekagerne med en træpind på en højkantet pande. Det skulle være så godt, men jeg kan altså ikke helt få det til at lykkes. Bevares, jeg fik da pandekager ud af det, men jeg er stadig ikke tilfreds med resultatet.

Derfor; hvis du har en opskrift, et trick eller en anbefaling af pandekagemel eller lignende, så er jeg meget lydhør. Del dine pandekageråd, så jeg igen kan bage anstændige pandekager.

Heldigvis spiser Godwin næsten alt inden for kategorien "Pandekager", så stakken er allerede udryddet.

torsdag den 15. oktober 2009

Babysvømning

Lige nu ligger Esther her ved siden af mig og knirker. Hun er træt og udmattet, for dagen har budt på hendes første tur i svømmehallen. Vi tog en tur til Ringsted, hvor Godwin og jeg jævnlig har svømmet. De har et meget fint varmtvandsbassin. Esther var helt rolig og meget veltilpas i vandet. Hun hyggede sig selv om der var et virvar af feriegæster, som pjaskede og larmede omkring hende. Vi tog en halv time i det våde element, og så var hun ved at falde i søvn. Godwin måtte ligge i blød lidt længere. Alt i alt en succes. Jeg tør godt at love at det ikke bliver sidste gang vi svømmer.

lørdag den 10. oktober 2009

Fødselsdagschokolade

Jeg har netop sagt farvel til de sidste gæster. Familien har været her til varm chokolade og lagkage i anledning af min fødselsdag. Det var rigtig hyggeligt. Hvor er det godt at høre til i en familie; en sammenhæng hvor vi langt fra er ens og derfor dækker hinandens blinde vinkler.

I år havde jeg virkelig gjort en indsats for at skrive en ønskeseddel, derfor var jeg meget spændt på hvad der ville være i pakkerne. Jeg kunne let forestille mig at flere medlemmer af min familie bevist ville gå uden om noget fra en kedelig liste. Først pakkede jeg en fin pandekagepande ud. Den havde selvskab af en paletkniv og en pandekage-glatte-pind. Lige hvad jeg havde ønsket mig! I den næste gave var nøjagtig det samme. Nu kan jeg bage en masse pandekager, eller jeg kan bytte. Heldigvis kom jeg hurtig i tanke om noget, som jeg havde glemt at skrive på ønskesedlen. Hvert år laver jeg lagkager, og hvert år kommer jeg alt for sent i tanke om at jeg ikke ejer et lagkagefad og en lagkagekniv. Mandag vil jeg forsøge at bytte et sæt pandekage-grej til et sæt lagkage-grej. Så kan jeg serverer lagkager med stil næste år.

onsdag den 7. oktober 2009

Strik en hue og red et barn


Red Barnet indsamler strikkede huer til børn i Afrika. Hvis du ikke har tid til at strikke selv, kan du hyre en til at gøre det for dig. Se mere på Red Barnets hjemmeside.

Jeg tror at jeg vil gennemgå min garnrester og strikke et par huer. Det er en rigtig hyggelig måde at give en hånd på.

Lad mig i samme omgang gøre reklame for Red Barnets Shop. De har en masse skønne ting, og det er et fint sted at finde en gave, som giver mere end en gang.

søndag den 4. oktober 2009

Esther 2 måneder

Tænk at der er gået to måneder siden jeg fik Esther... Det synes helt uvirkeligt.

Idag kunne Esther for første gang rulle fra maven om på ryggen. Hun gentog glansnummeret flere gange, så det er ganske vist. Jeg aner ikke om det er tidligt eller sent at mestre denne kunnen, men det er hyggeligt at se de små og store landvindinger, og nu skal jeg til at holde bedre øje med hende, når hun ligger i sit baby-gym. Hun så iøvrigt helt overrasket ud, og var i første omgang lige ved at græde. Senere kunne man ane et strejf at triumf, når det lykkedes hende at gentage successen.

På billedet er Esther iført min sidste produktion, en ribstrikket vest. Jeg får virkelig strikket en del for tiden. Det er noget af det man kan, når man har en sovende baby på skødet. Det gælder bare om ikke at strikke noget, som er alt for stort. Derfor går det kun langsomt fremad med det sjal, som jeg arbejder på. Nu skal det ellers snart bruges, for vejret varsler efterår.

I den forgangne uge havde vi besøg af sundhedsplejersken. Stor var Godwins glæde, da Esther nu vejer 4200 g. Nu er der snart udsigt til en tur i svømmehallen igen. Der er kravet nemlig at barnet vejer over 4 kg. Jeg tror at Esther bliver vild med svømning, for allerede nu er badekaret et stort hit, og jeg fylder tit en masse vand i, så hun rigtig kan svømme. Ugen bød også på Baby Café, denne gang med foredrag om børns motoriske udvikling. Det var rigtig spændende og jeg fik en del nyttige råd. Jeg blev også helt klar over at "gumpning" ikke er et hit. Motorikkonsulenten har sat det som sit erklærede mål at udrydde al "gumpning" i kommunen. Jeg satser på at Esther vil følge den almindelig motoriske udvikling, og nå igennem krybning til kravling helt uden om gumpning. Så blev man så klog!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...